那珂川市にある「パティスリー ラフェーヴ」さんにて、当店のコーヒー豆を使用した季節限定のコーヒーゼリー「かほり」が販売されています。
今回、ラフェーヴさんがこのスイーツのためにオーダーしてくださったのは、当店でも人気の「コロンビア アピア エスペシャル」の深煎りです。コロンビアの豆はとにかく大粒でふっくらとした見た目が特徴的です。マイルドなのにほどよいコクもあり、華やかな香りとあまみなど、全ての要素をバランス良く兼ね備えた上品な豆です。ラフェーヴさんのコーヒーゼリーは、このコロンビアの風味を最大限に活かしてくださっています！
中にはバニラのムースと生クリーム、上にはコーヒーゼリー。さらに、ホワイトチョコで作られたカップの中に砕いたメレンゲとクッキーが入っています。一緒に崩しながら食べると、色々な食感や味が楽しめてとにかく美味しく、全く飽きがきません。
こんなに美味しいコーヒーゼリーは食べたことがない！と思うほどの感動的な味わいです。当店のコーヒーをこんなにも美味しく、可愛く素敵にアレンジしてくださって感謝でいっぱいです。皆さまもぜひ、一度食べてみてくださいね。
マイルドなコクと華やかな香り。大粒厳選の希少なコロンビア珈琲
マイルドなのにほどよいコクもあり、華やかな香りとあまみ。全ての要素をバランス良く兼ね備えた豆です。
コロンビアは世界を代表する素晴らしいマイルドコーヒーです。その中でもアピアエスペ...
