ローストレベル

味わい詳細

芳醇なコクとやわらかいフルーティーな香りをもち、力強い味わいの中にも透明感のある後口が特徴です。
“Kibo”とはキリマンジャロ最高峰の名前で、スワリヒ語で「一番いい」「山のてっぺん」という意味を持ちます。タンザニア産コーヒーの格付けで最も厳しい基準をクリアし、特に粒が大きく揃った最高品質の豆のみにこの名前が冠されます。
二つのタイプの農園より選りすぐった豆にて作れており、その一つは中小農家による伝統的な栽培方法を守り続ける小農園。もう一つは徹底して高品質を追求している大農園。これらの農園より厳選して買い付けた豆をさらにカップテスターがブレンドし、安定した高品質な豆の提供を可能にしています。
精製方法:ウォッシュド


| 重さ | 該当なし |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍保存で1〜2か月以内に飲んでいただくのを推奨しています。 |
| 保存方法 | しっかり空気を抜いて密封し、冷凍保存していただくのがおすすめです。 |
| 内容量 | 100g, 200g, 500g |
| 挽き方 | 豆のまま, 中粗挽き, 中細挽き(アイス用) |