ローストレベル

味わい詳細

グァテマラは果実を思わせる酸味や甘味が特徴的ですが、低温でじっくり焙煎することでフルーティーな華やかさは残しつつ酸味がとがらず、まるみをおびた上品な甘みに仕上げています。
世界遺産アンティグアはグァテマラの古都としての歴史とその素晴らしい街並みで広く世界に知られています。またグァテマラで最初の珈琲栽培が行われた地区でもあります。
ミネラル豊富な火山性土壌と、雨季と乾季のはっきりした気候や夜の冷え込みは最高級等SHBの味の源となっています。
精製方法:フルウォッシュド


| 重さ | 該当なし |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍保存で1〜2か月以内に飲んでいただくのを推奨しています。 |
| 保存方法 | しっかり空気を抜いて密封し、冷凍保存していただくのがおすすめです。 |
| 内容量 | 100g, 200g, 500g |
| 挽き方 | 豆のまま, 中粗挽き, 中細挽き(アイス用) |