今年もまたこの季節がやってきました「かほりのお歳暮ギフト2017」

今年もまたこの季節がやってきました。今年の冬はかほりのプライベートブランド商品のギフトセットで、コーヒー好きな大切な方へ、美味しい贈り物はいかがでしょう。

今年もまたこの季節がやってきました「かほりのお歳暮ギフト2017」

※ご予算に応じて、セットの中身を変更することもできます。
※全国発送もいたします。
※その他、ご不明な点がございましたらお問い合わせください。

10月1日は、コーヒーの日「コーヒーバッグプレゼント」

日頃の感謝を込めて10月1日は、ご来店のお客様にコーヒーバッグ(当店オリジナルブレンド)を1枚プレゼントいたします!まだコーヒーバッグでコーヒーを飲んだことがない方は、是非この機会にお試しください。

コーヒーの日とは

国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に、全日本コーヒー協会によって、10月1日が「コーヒーの日」と定められました。

コーヒーの日とは

今年は気温など条件が良かったのでしょうか、当店のコーヒーの木が青々を葉を付けました。またたくさんのコーヒーの実を付けてくれることでしょう。

アイスコーヒージュレをアレンジされたデザート

かほりのコーヒーを出して下さっているうなぎレストランUMORIさん(八女インターすぐ近く)で、当店のアイスコーヒージュレをアレンジされたデザートが楽しめます!

アイスコーヒージュレをアレンジされたデザート

アイスコーヒージュレをアレンジされたデザート

美味しいうなぎとそれを飾る成竹窯さんの器にかほりのデザートと、色々と楽しめると思いますので、是非みなさんもうなぎレストランUMORIさんに足を運んでみては?

突然の有名人のご来店

少し前にTV番組の「華丸・大吉のなんしようと?」で、博多華丸さん・大吉さんとゲストのケンドーコバヤシさんがご来店されたばかりなのですが、先日また有名人が突然ご来店になりました。

笠井 信輔

とくダネ!」でお馴染みのフジテレビアナウンサー笠井 信輔さんです!

笠井 信輔

かほりが大変お世話になっている「シティ情報ふくおか」のプロデューサーである梯さんと友達で、夏季休暇中にプライベートで成竹窯さんに遊びに行かれたあとに、かほりにも寄ってくださいました。

いつもテレビで観ている方ですが、実物は若々しくとても気さくで飾らない爽やかで素敵な方で、あっという間にファンになってしまいました。

「Docore ふくおか商工会ショップ」でかほりの商品が買えます!

7月1日(土)博多マルイ2階にオープンする「Docore ふくおか商工会ショップ」で、かほりの商品5点を出品いたします。「どぉこれ?」と自慢したくなる”福岡の隠れた逸品”がたくさん出品されますので、是非みなさんお越しください。

Docore ふくおか商工会ショップ

「Docore ふくおか商工会ショップ」で購入できる「かほり」の商品

アイスリキッド無糖 本格カフェオーレベース(濃縮タイプ) アイスコーヒージュレ(飲むゼリー) 水出しアイスコーヒー(パック)

「Docore ふくおか商工会ショップ」Facebookページ
https://www.facebook.com/fskpj/

次回出演予定「華丸・大吉のなんしようと?」

次回放送(6月23日 19:00〜)のTV番組「華丸・大吉のなんしようと?」で、博多華丸・大吉さんと、ケンドーコバヤシさんが、かほりのお店にロケで来られた時の様子が放送されます。

次回出演予定「華丸・大吉のなんしようと?」

まだお店に来られたことのない方や、那珂川町に興味がある方は是非ご覧下さい。

いろいろ使えて便利!「すいとん粉フェアー」

5月11日(木)~5月13日(土)

いろいろ使えて便利!「すいとん粉フェアー」

だご汁」や「おやき」にするとモチモチのプリプリでとても美味しいすいとん粉のフェアー開催のお知らせです。期間中にはだご汁とおやきの試食もできますので、是非皆さんこの機会に「すいとん粉」のおいしさを味わいに来て下さい。

認知症予防にも効果!かほりブレンドのコーヒーパワー

かほりブレンドが糖尿病やがんに加え、認知症予防にも効果があることがわかりました!

認知症予防にも効果!かほりブレンドのコーヒーパワー

コーヒーは大別するとアラビカ種(ブラジル、ジャマイカ、コロンビア、ハワイなどで栽培)とカネフォラ種(インドネシアやベトナムで栽培)の2つに分かれますが、今回、後者のカネフォラ種に認知症予防効果がより高いことが判明。

ただその成分である「トリゴネリン」や「クロロゲン酸」は熱に弱いため深煎りしてしまうと効果が薄れますが、かほりブレンドはこのカネフォラ種の豆を浅煎りで使用しており、効果を損ねません。甘みと香り、さらには飲んだ後のすっきりとした後口のよさを追求し、かほりブレンドの「調整役」として使い続けるこのカネフォラ種の豆が、思いがけずお客様の健康にも一役買っていたなんて、本当に嬉しい限りです。

週刊文春(2017/3/21号)によりますと、フィンランドの大学が1400人の男女を21年間にわたって追跡調査した結果、コーヒーを1日に3~5杯飲んでいた人の認知症発生が、飲まなかった人に比べ60%~65%も低かったことがわかりました。米国や日本でも同様の結果が報告され、南フロリダ大学研究論文筆頭著者はコーヒーを何杯も飲むことで血中カフェイン濃度が高まり、「アルツハイマー型認知症を著しく抑制する」と断言しています。

認知症予防にも効果!かほりブレンドのコーヒーパワー

これはコーヒーに含まれる「トリゴネリン」「クロロゲン酸」「カフェイン」という3つの成分による効果。トリゴネリンは、脳内で電気信号を発して認知、運動、感情、記憶、学習といった高度な情報を処理する「ニューロン」という神経細胞突起を発達させる作用があるといいます。脳全体で千数百億個もあるニューロンですが、アルツハイマー型認知症になると、その多くが脱落、症状を悪化させていきます。トリゴネリンはニューロンの脱落を抑えるばかりか、発達させるという優れものなのだそうです。

また「クロロゲン酸」はポリフェノールの一種で強い抗酸化力を持ち、脳の血管を傷つける活性酸素を除去し、脳内の炎症を抑える力を発揮。さらにはアルツハイマー型認知症を引き起こすアミロイドβというタンパク質を抑制する効果も高いとか。このクロロゲン酸はコーヒー豆に突出して多く含まれ、100gあたりの含有量はサツマイモ90mg、春菊240mgに対しアラビカ種(ブラジル、ジャマイカ、コロンビア、ハワイなどで栽培されるコーヒー)は6570mg、カネフォラ種(インドネシアやベトナムで栽培)に至っては9040mgもあります。

さらに「カフェイン」も、アミロイドβやタウなどのタンパク質凝集化を抑える効果が高いそうで、これら3つの成分を合わせ持つコーヒーは認知症予防に最強といえるでしょう。

コーヒーの健康面効果については数十年にわたる調査の結果、がんや糖尿病に大きな効果があることが判明。さらにはコーヒー特有の素晴らしい香りがストレスを軽減させ、飲む人を幸せな気分にすることで、抗うつ効果が高まり、結果、自殺率が低下。イギリスでは1日1杯のコーヒーを飲むことで肝硬変が20%低下させることがわかったり、パーキンソン病を発症しにくいとの報告もあります。もうコーヒーを飲まないわけにはいきませんね。

むろんカフェインなどは体質によって合わない方もいらっしゃいます。自らの体調、体質に合わせコーヒーライフをお楽しみください。

※カネフォラ種の豆の糖度(濃度)については、かほりで糖度計(濃度計)を使ってアラビカ種の豆と比較していますが、後者が糖度1.0~1.3に対し、前者のカネフォラ種は1.5~1.8。明らかに高い数値を表しています。

「かほりブレンド」ファンの皆様のお声

「飲みやすく、スッキリしておいしい」・「これを飲みだしたら他のコーヒーが飲めなくなった」・「最初は薄いと思ったけど、今ではハマってます」・「冷めてもおいしく飲めます」・「コーヒーは苦くて飲めなかったのに、これは美味しく飲めます」・「こんなに甘いコーヒーは初めて」・「和食に合う」・「苦くないから子供でも飲めます」・「仕事に行く時は必ず魔法瓶に入れていきます」・「夏は冷やして飲んでます」・「香りがよく、雑味がまったくない」・「香りに癒されます」・「コクがあるのに、どこまでも澄みきった味」・「奇跡のコーヒー!」・などなど…

数々のお声、本当にありがとうございます。心から嬉しく、原動力の源になっています!