バリアラビカ神山 ハニー

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ふくよかなコクと奥ゆかしいあまみ。一度飲むと虜になるバリ島産無農薬栽培珈琲

大粒かつ均一で力強い豆の見た目が特徴的で、コーヒーの美味しい要素を全て兼ね備えたバランスの良い味とふくよかなコクと深み・奥ゆかしいあまみで一度飲むと虜になっちゃいます♡

インドネシア・バリ島の標高1,200m以上の高地で無農薬栽培されています。
農家の方々が丹精込めて育てた真っ赤な完熟果実を一粒一粒優しく手摘みし、コーヒーの甘味成分であるミューシレージを残すパルプドナチュラルという特有の方法にて精製。
さんさんと輝く南国の太陽のもと天日乾燥し、さらにハンドピックを重ね、厳選されて出荷されるのがバリアラビカ神山 ハニーです。

精製方法:パルプドナチュラル・天日乾燥

数量

ローストレベル

ローストレベル

味わい詳細

味わい詳細
重さ 該当なし
賞味期限

冷凍保存で1〜2か月以内に飲んでいただくのを推奨しています。
鮮度がとても大事なので、なるべく早めにお召し上がりください。

保存方法

しっかり空気を抜いて密封し、冷凍保存していただくのがおすすめです。
【一番おすすめなのは完全に密封できる容器です。】
冷凍保存のメリットは、コーヒーは熱に弱く温度が高いと酸化が進むため、
温度ができるだけ低い方が酸化を防ぎ、香り・風味・膨らみを長持ちさせてくれます。
※注意点(使う分を出したら、結露を起こさないうちにすぐに冷凍庫に戻すことです。
豆を結露させるとコーヒーを劣化させてしまいます。)

内容量

100g, 200g, 500g

挽き方

豆のまま, 中粗挽き, 中細挽き(アイス用)

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