ローストレベル
味わい詳細
オーガニック モカ イリガチャフェ
華やかなフローラルの香りとマイルドな甘み。酸味を抑えた優しいオーガニックモカ
華やかなフルーティーさとマイルドなあまみがあり、フローラルな香りが口いっぱいに広がります。独自の焙煎法によって酸味を抑えているので、モカに苦手意識を持っている方にもおすすめです。
アラビカコーヒーの原産国・エチオピア。コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があります。
豊かな火山性土壌と高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖差が甘みと風味の凝縮された高品質なコーヒーチェリーを育てます。
有機栽培で農薬や薬品が一切使用されていない安心安全なコーヒーであるとともに、フェアトレード※認証も受けています。
フェアトレードとは、開発途上国のコーヒー農家が生活と生産を維持できる十分な価格で取引を行うことで、立場の弱い人々の自立や現地の生活向上、自然環境の保護を支援していく取り組みです。
精製方法：ウォッシュド
| 重さ | 該当なし |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍保存で1〜2か月以内に飲んでいただくのを推奨しています。 |
| 保存方法 | しっかり空気を抜いて密封し、冷凍保存していただくのがおすすめです。 |
| 内容量 | 100g, 200g, 500g |
| 挽き方 | 豆のまま, 中粗挽き, 中細挽き（アイス用） |
