メゾンラフィット オーガニック スペシャルブレンド

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ミシュラン獲得店と共同開発。「ななつ星」でも提供される至極のオーガニックブレンド

那珂川で唯一のミシュランをとったフレンチレストラン"メゾンラフィット"さんと共同で作り上げたオーガニックの豆にこだわった特別なブレンド。
この度、JR九州の豪華クルーズトレイン"ななつ星"にて、メゾンラフィットさんの至極のお料理とともにこのブレンドが出されることになりました。(2026年7月~10月)
オーガニックにこだわる理由は、安全性・環境保全はもちろんのこと、農薬や化学肥料で無理に成長させることなく自然の恵みだけで育つため、えぐみや酸味・雑味が少なく、豆本来のピュアなすっきりとした風味やコクが引き立つからです。

数量

ローストレベル

ローストレベル

味わい詳細

味わい詳細
重さ 該当なし
賞味期限

冷凍保存で1〜2か月以内に飲んでいただくのを推奨しています。
鮮度がとても大事なので、なるべく早めにお召し上がりください。

保存方法

しっかり空気を抜いて密封し、冷凍保存していただくのがおすすめです。
【一番おすすめなのは完全に密封できる容器です。】
冷凍保存のメリットは、コーヒーは熱に弱く温度が高いと酸化が進むため、
温度ができるだけ低い方が酸化を防ぎ、香り・風味・膨らみを長持ちさせてくれます。
※注意点(使う分を出したら、結露を起こさないうちにすぐに冷凍庫に戻すことです。
豆を結露させるとコーヒーを劣化させてしまいます。)

内容量

100g, 200g, 500g

挽き方

豆のまま, 中粗挽き, 中細挽き(アイス用)

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