5年ほど前に買ったコーヒーの苗が、やっと白い蕾をつけました。
その翌日には、きれいな花を咲かせました。
コーヒーの花は2～3日ですぐに散ってしまいますが、この白い花が赤い実をつけコーヒーチェリーとなります。
そして、コーヒーチェリーの種がコーヒー豆となります。
成竹窯さんのお茶碗を入荷しました。どれも心温まるすてきな器です。
「飲みやすく、スッキリしておいしい」・「これを飲みだしたら他のコーヒーが飲めなくなった」・「最初は薄いと思ったけど、今ではハマってます」・「冷めてもおいしく飲めます」・「コーヒーは苦くて飲めなかったのに、これは美味しく飲めます」・「こんなに甘いコーヒーは初めて」・「和食に合う」・「苦くないから子供でも飲めます」・「仕事に行く時は必ず魔法瓶に入れていきます」・「夏は冷やして飲んでます」・「香りがよく、雑味がまったくない」・「香りに癒されます」・「コクがあるのに、どこまでも澄みきった味」・「奇跡のコーヒー！」・などなど…
