10月から「モカシダモ・ウォッシュド」が定番商品に仲間入りします。
「ウォッシュド」とは収穫されたコーヒーの実の精製法のことです。従来のコーヒーの実を乾燥させて果肉を脱穀する「ナチュラル」に対して水洗式によるため、生豆もクリアーになり、精製過程に手間ひまがかかっている良質な豆です。
フルーティな香りと品のあるマイルドな酸味が特徴の「モカシダモ・ウォッシュド」を、是非ご賞味ください。
- 100g … ￥550
- 500g … ￥2,200
「飲みやすく、スッキリしておいしい」・「これを飲みだしたら他のコーヒーが飲めなくなった」・「最初は薄いと思ったけど、今ではハマってます」・「冷めてもおいしく飲めます」・「コーヒーは苦くて飲めなかったのに、これは美味しく飲めます」・「こんなに甘いコーヒーは初めて」・「和食に合う」・「苦くないから子供でも飲めます」・「仕事に行く時は必ず魔法瓶に入れていきます」・「夏は冷やして飲んでます」・「香りがよく、雑味がまったくない」・「香りに癒されます」・「コクがあるのに、どこまでも澄みきった味」・「奇跡のコーヒー！」・などなど…
